［2025年1月25日］
13人於土瓜灣一間海鮮酒家進食燒味等熱盤食物中毒
衞生署衞生防護中心正在調查一宗食物中毒個案，涉及13人。受影響人士包括四名男性和九名女性，年齡介乎34至64歲。他們於1月17日在土瓜灣的盈苑海鮮酒家午膳，約24至66小時後出現腹痛、腹瀉等病徵。其中五名受影響人士已求醫，全部無需入院。
初步調查顯示，受影響人士曾進食多款食物，包括燒雞、叉燒等多種燒味及其他熱盤。衞生防護中心及食物環境衞生署的食物安全中心（食安中心）人員已到該餐廳進行調查，並抽取食物樣本進行化驗，檢視食物烹調流程和衛生狀況。
食安中心的初步調查顯示，未能排除在製作過程中交叉感染的風險。根據現行機制，已立即指示該餐廳暫停供應涉事的燒雞及叉燒，並要求其清洗消毒場所、改善食物烹調流程和衞生，同時向餐廳員工提供食物安全及環境衛生教育。衞生防護中心及食安中心的調查仍在繼續，並不排除受影響人數會增加。 🔽全面覆蓋最新港聞🔽
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