［2024年6月4日］
土瓜灣火鍋餐廳違規使用非許可燃料 被取消牌照
土瓜灣一間名為「一味靠滾海鮮四季火鍋」的餐廳，因未經許可擅自更改加熱設備的燃料類型，屢次違反《食物業規例》，最終被食環署吊銷營業牌照，須立即停止營業。食環署指，該餐廳位於落山道，去年9月及10月曾先後兩次因上述違規事項被法庭定罪並罰款。此外，食環署根據違例記分制，共記下該持牌人15分，導致其最終牌照被撤銷。
食環署強調，餐飲業者如未經批准擅自更改燃料類型，將被視為嚴重違規，並會受到嚴厲打擊。
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