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《全民新聞台》[直播]美酒佳餚巡禮開幕禮

[2024年10月23日] 美酒佳餚巡禮開幕禮

每年一度的「香港美酒佳餚巡禮」於2024年10月23至27日,在中環海濱活動空間舉行。今年一連五天的精采活動,繼續帶來難忘美食體驗,緊隨其後更有長達一個月的「品味全城」, 將全城美酒佳餚熱潮延續至整個11月。多達300個美酒和美食攤位,匯聚全球頂級佳釀美饌,吸引全城饕客和品酒愛好者聚首一堂,把酒言歡,品嚐風味佳餚。現場更有精采表演為這場城中美食盛事增添活力。


美酒佳餚巡禮開幕禮
文化體育及旅遊局局長楊潤雄出席開幕禮 攝 : 黃芷澄

今年參展陣容超越去年,匯聚來自35個國家和地區的豐富美酒佳餚,多達300個攤位呈獻一場非凡味蕾盛宴,讓你一次過品嚐各式醇美佳釀如葡萄酒、威士忌、雞尾酒等,再搭配傳統菜式、創意料理及街頭小吃,絕對是滋味無窮。除了法國波爾多、智利和澳洲等熱門葡萄酒產區,今年還有全新特色酒品隆重登場,其中寧夏、雲南、山東等中國葡萄酒和烈酒新星在國際葡萄酒界嶄露頭角,場內有機會試到四大國宴用酒之一的貴州白酒,以及著名酒評人James Suckling評為「年度中國十大葡萄酒」之一的蛇龍珠紅葡萄酒。 今年公眾人士可以額外港幣$350享用「維港廊」,在海港美景映襯下,品嚐星級調酒大師即席調製的各式雞尾酒,更有扭蛋機送出小禮品,令人樂而忘返。

美酒佳餚巡禮開幕禮  攝 : 黃芷澄
美酒佳餚巡禮開幕禮 攝 : 黃芷澄

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是次巡禮推出多個全新特色展區,其中「名饌薈」邀請了12間來自米芝蓮星級食府、必比登推介餐廳,以及入選「亞洲50佳酒吧」的名廚和調酒師,精心設計是次巡禮尊享的珍饈百味。今年亦增設「威士忌及氈酒」專區,網羅各國屢獲殊榮的優質品牌,讓你沉醉於佳釀的醇香之中。萬聖節前的週末,10月26至27日一連兩天更會舉行「週末鬼馬派對」,以萬聖節裝扮入場,即有機會獲贈「品味券」、熊貓精品等禮品,而且晚上6時後,更會有打扮成嘩鬼的演藝人員在場內現身,與市民玩小遊戲,與至親好友投入美酒佳餚的狂熱氣氛。除了主舞台的「黃昏美酒薈」和「夜幕音樂表演」,今年場內更設有「小舞台」,市民可一邊在悠閒氣氛享用美酒及美食,一邊欣賞街頭音樂演唱,共渡愉快下午。

攝 : 黃芷澄


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